terça-feira, 27 de novembro de 2012

Receita

Bolo de Arroz

Ingredientes:

*1copo de arroz crú
*1copo de leite
*3 ovos
*1/2 copo de óleo
*1 copo de açúcar
*50 gramas de coco ralado
*50 gramas de queijo ralado
*1 colher de sopa de fermento
*margarina para untar



Modo de preparar:



Coloque o arroz em um pequeno refratário, adicione o leite e deixe de molho, ( exemplo eu coloquei 7h da manhã e usei 19h da noite). Reserve.

Após o período indicado, coloque no liquidificador o arroz com o leite, os ovos,o óleo,o açúcar  e bata, bata bastante, após adicione  coco e o queijo bata mais um pouco e por ultimo adicione o fermento em pó.
Em forma untada despeje toda a massa e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.
A receita é rápida, fácil e saborosa!


PS: Apesar de já ter comido outras vezes, ontem fiz pela primeira vez e todos em casa aprovaram, uma ótima dica para acompanhar o cafezinho da tarde num é?




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